Список названий


Выпуск	Название

№ 3 (2016)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В РЕЦЕПТУРАХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ	Аннотация PDF (Rus)
Владимир Всеволодович Садовой, Татьяна Викторовна Щедрина, Анна Сергеевна Киянова

№ 2 (2024)	Использование биологически активных добавок растительного происхождения в колбасном производстве	Аннотация PDF (Eng)
А. Л. Алексеев, О. Е. Кротова, О. Н. Кониева, С. Н. Дудченко, А. Р. Каплуненко, А. Р. Стрельченко

№ 3 (2021)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНОГО СЫРЬЯ ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ВЯЗКОГО ГИДРОЛИЗАТА КЕРАТИНА	Аннотация PDF (Eng)
Г. В. Алексеев, К. О. Каршева, Р. О. Резниченко, В. А. Шанин

№ 4 (2014)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГИДРОЛАТА ИВАН - ЧАЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКОГО МЫЛА	Аннотация PDF (Rus)
Екатерина Николаевна Холодова, Анастасия Артемовна Коверченко

№ 3 (2021)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДИНАМИЧЕСКИХ СТРУКТУР ОБРАБОТКИ ДАННЫХ НА ПРИМЕРЕ ЗАДАЧ ПРЕОБРАЗОВАНИЯ СПИСКОВ	Аннотация PDF (Eng)
Д. В. Здор

№ 2 (2016)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНУЛИНСОДЕРЖАЩИХ РАСТЕНИЙ В КАЧЕСТВЕ ИСТОЧНИКА БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ СОЕДИНЕНИЙ АНТИОКСИДАНТНОГО ДЕЙСТВИЯ	Аннотация PDF (Rus)
Валерия Николаевна Оробинская

№ 4 (2019)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОМБИНИРОВАННЫХ КОМПОЗИТОВ НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ	Аннотация PDF (Rus)
И. Д. Коновалова, В. Н. Оробинская, Е. Н. Холодова

№ 4 (2017)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОНСЕРВАНТОВ НАТУРАЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ДЛЯ ПРОДЛЕНИЯ СРОКА ГОДНОСТИ СКОРОПОРТЯЩЕЙСЯ ПРОДУКЦИИ	Аннотация PDF (Rus)
Екатерина Евгеньевна Емелина, Валерия Владимировна Быченкова, Эльвира Эмильевна Сафонова, Виталий Сергеевич Попов

№ 4 (2019)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛЮПИНА В ПИТАНИИ	Аннотация PDF (Rus)
А. Е. Сорокин, Е. В. Афонина

№ 2 (2021)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕТОДИКИ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЙ В СОСТАВЕ ПРОГРАММНОЙ ПЛАТФОРМЫ СОПРЯЖЕНИЯ СИСТЕМ МОНИТОРИНГА И ЭКСТРЕННОГО ОПОВЕЩЕНИЯ	Аннотация PDF (Eng)
В. В. Копытов, В. В. Науменко, Р. С. Третьяк

№ 4 (2023)	Использование микроводорослей: спирулины, хлореллы в производстве функциональных продуктов питания (аналитический обзор)	Аннотация PDF (Eng)
В. Н. Оробинская, И. Н. Пушмина, Т. Н. Лаврова, О. Н. Писаренко, С. А. Емельянов, Д. А. Коновалов

№ 4 (2018)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МОДЕЛЕЙ МАШИННОГО ОБУЧЕНИЯ ДЛЯ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ КОЛИЧЕСТВА ЭЛЕКТРОННЫХ ТРАНЗАКЦИЙ	Аннотация PDF (Rus)
Андрей Валерьевич Маликов, Давид Мгерович Агаджанян, Павел Петрович Тарасевич

№ 4 (2017)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАНОКОМПОЗИТНЫХ МАТЕРИАЛОВ НА ОСНОВЕ ПРИРОДНОГО МИНЕРАЛЬНОГО НАПОЛНИТЕЛЯ ДЛЯ УСТРОЙСТВА НАВЕСНЫХ ВЕНТИЛИРУЕМЫХ ФАСАДОВ	Аннотация PDF (Rus)
Галина Михайловна Данилова-Волковская, Никодим Николаевич Волковский, Елена Валентиновна Иванчук

№ 3 (2023)	Использование ортогональных преобразований для получения сигнальных последовательностей с новыми автокорреляционными и спектральными характеристиками	Аннотация PDF (Rus)
В. М. Самус

№ 2 (2013)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПАЖИТНИКА СЕННОГО И ДОННИКА ГОЛУБОГО В КАЧЕСТВЕ ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ	Аннотация PDF (Rus)
Олег Михайлович Лавров, Татьяна Николаевна Лаврова

№ 4 (2016)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОРОШКА ИЗ КЛУБНЕЙ ТОПИСОЛНЕЧНИКА ДЛЯ СОЗДАНИЯ НОВЫХ СОРТОВ ПЕЧЕНЬЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ	Аннотация PDF (Rus)
Мария Игоревна Дождалева, Ольга Львовна Вершинина, Виктория Викторовна Гончар

№ 4 (2023)	Использование симбиотиков при производстве кисломолочных продуктов	Аннотация PDF (Rus)
О. С. Чеченихина, Н. В. Лейберова, Д. В. Дылдин, Е. С. Смирнова, Е. В. Ражина

№ 3 (2023)	Использование современных цифровых технологий в государственном управлении	Аннотация PDF (Rus)
Т. А. Шебзухова, А. А. Кайванова, А. А. Вартумян

№ 2 (2019)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТЕОРИИ ПОДОБИЯ ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ ТЕПЛООБМЕНА ПРИ СУШКЕ СВЕКЛОВИЧНОГО ЖОМА	Аннотация PDF (Rus)
А. В. Дранников, А. В. Квасов, А. С. Полканов, Д. К. Костина

№ 1 (2015)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТОНКОДИСПЕРСНЫХ ОВОЩНЫХ И ФРУКТОВЫХ ПОРОШКОВ В ТЕХНОЛОГИИ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ	Аннотация PDF (Rus)
Светлана Яковлевна Корячкина, Екатерина Николаевна Холодова, Валерий Яковлевич Черных, Ольга Леонидовна Ладнова

№ 1 (2015)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТОРОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ 026.567 ДЛЯ СОЗДАНИЯ СПОСОБА И УСТРОЙСТВА ИЗГОТОВЛЕНИЯ БУРОНАБИВНЫХ СВАЙ	Аннотация PDF (Rus)
Виктор Васильевич Шишкин, Савва Викторович Скориков, Дмитрий Михайлович Стешенко

№ 1 (2019)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТРЁХФАЗНЫХ И БЫТОВЫХ ЭЛЕКТРОЛИЗЕРОВ ДЛЯ ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКОЙ АКТИВАЦИИ (ЭХА), ОТРАБОТКА И ОЦЕНКА НЕКОТОРЫХ ПАРАМЕТРОВ ИХ РАБОТЫ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ОПТИМАЛЬНЫХ ФРАКЦИЙ ЭХА ВОДЫ ДЛЯ САНАЦИИ И ПРИМЕНЕНИЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ	Аннотация PDF (Rus)
С. П. Скляров, И. А. Родин, А. Н. Симонов, С. Н. Поветкин

№ 3 (2016)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФОСФОГИПСА КАК ОТХОДА ПРИ ПОЛУЧЕНИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ УДОБРЕНИЙ ДЛЯ РЕКУЛЬТИВАЦИИ ХВОСТОХРАНИЛИЩА ОАО «ГМЗ» Г. ЛЕРМОНТОВ	Аннотация PDF (Rus)
Наталья Викторовна Барабаш, Наталья Викторовна Паршина

№ 3 (2022)	Использование холодного ядерного синтеза для отопления зданий и сооружений	Аннотация PDF (Eng)
Е. В. Назарова, Н. Ю. Аветян

№ 3 (2016)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЧЕЧЕВИЦЫ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ	Аннотация PDF (Rus)
Ирина Александровна Беляева, Анастасия Артемовна Коверченко, Екатерина Николаевна Холодова

№ 3 (2016)	ИССЛЕДОВАНИЕ АЛГОРИТМОВ МОДЕЛИРОВАНИЯ НОРМАЛЬНО РАСПРЕДЕЛЕННЫХ ПРОЦЕССОВ И ПОЛЕЙ С ЗАДАННОЙ КОРРЕЛЯЦИОННОЙ ФУНКЦИЕЙ	Аннотация PDF (Rus)
Анатолий Михайлович Макаров, Игорь Владимирович Калиберда, Степан Сергеевич Постовалов

№ 2 (2019)	ИССЛЕДОВАНИЕ АМИНОКИСЛОТНОГО ПРОФИЛЯ КОЗЬЕГО МОЛОКА И ВЛИЯНИЕ ПРОЦЕССА ФЕРМЕНТАЦИИ НА СОДЕРЖАНИЕ СВОБОДНЫХ АМИНОКИСЛОТ	Аннотация PDF (Rus)
Т. В. Вобликова

№ 2 (2014)	ИССЛЕДОВАНИЕ АНАЛИТИЧЕСКОЙ ЗАВИСИМОСТИ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ	Аннотация PDF (Rus)
Надежда Афанасьевна Черкалина

№ 2 (2022)	ИССЛЕДОВАНИЕ АНТИОКСИДАНТНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ ПРОИЗРАСТАЮЩИХ В СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ	Аннотация PDF (Rus)
В. М. Тиунов, А. В. Вяткин

№ 1 (2019)	ИССЛЕДОВАНИЕ БАКТЕРИОФАГА В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В РОССИИ	Аннотация PDF (Rus)
И. С. Полянская

№ 1 (2022)	ИССЛЕДОВАНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ ЖИРОВОГО КОМПОНЕНТА КАПСУЛИРОВАННЫХ ФОРМ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ ПРОДУКЦИИ	Аннотация PDF (Eng)
Е. Ю. Вольф, И. В. Симакова, А. А. Вольф

№ 2 (2022)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ВНЕШНИХ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ НА СТРУКТУРУ РЕГИОНАЛЬНОЙ ТУРИНДУСТРИИ НА ПРИМЕРЕ СЕВЕРНОГО КАВКАЗА	Аннотация PDF (Eng)
А. В. Батуров, В. Ф. Кшишневская

№ 4 (2022)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ВНЕШНИХ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ НА СТРУКТУРУ РЕГИОНАЛЬНОЙ ТУРИНДУСТРИИ НА ПРИМЕРЕ СЕВЕРНОГО КАВКАЗА	Аннотация PDF (Rus)
А. В. Батуров, В. Ф. Кшишневская

№ 4 (2023)	Исследование влияния заквасок для производства йогурта на процесс ферментации козьего и коровьего молока в различных соотношениях	Аннотация PDF (Rus)
Ю. С. Шмидт, А. Д. Лодыгин, С. А. Емельянов

№ 3 (2016)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ КОМПОЗИЦИИ ТОНКОДИСПЕРСНЫХ ОВОЩНЫХ И ФРУКТОВЫХ ПОРОШКОВ НА КАЧЕСТВО ЗАТЯЖНОГО ПЕЧЕНЬЯ	Аннотация PDF (Rus)
Светлана Яковлевна Корячкина, Екатерина Николаевна Холодова, Владимир Петрович Корячкин

№ 1 (2022)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ПАРАМЕТРОВ ПРОЦЕССА НА ВЫХОД БИОДИЗЕЛЯ В РЕАКЦИИ ПЕРЕЭТЕРИФИКАЦИИ	Аннотация PDF (Eng)
Г. В. Короткова, Е. А. Тимановский, А. С. Фадеева

№ 1 (2021)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ПРОФИЛЯ ОБУЧЕНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ, ОСУЩЕСТВЛЯЮЩИХ ПОДГОТОВКУ СПЕЦИАЛИСТОВ СРЕДНЕГО ЗВЕНА, НА ПИЩЕВОЕ ПОВЕДЕНИЕ УЧАЩЕЙСЯ МОЛОДЕЖИ	Аннотация PDF (Eng)
Е. В. Извекова, Л. С. Большакова, О. Л. Ладнова, Л. А. Ашихина, Е. Г. Меркулова, А. В. Кузина

№ 3 (2023)	Исследование влияния растительных добавок на кислотность теста пшеничного хлеба и пшенично-ржаного хлеба	Аннотация PDF (Rus)
О. Я. Кольман, Г. А. Губаненко, Т. Н. Сафронова, В. В. Казина, Е. В. Петренко

№ 1 (2019)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОРГАНИЧЕСКОГО СТИМУЛЯТОРА В ПРОИЗВОДСТВЕ ПШЕНИЧНОГО СОЛОДА	Аннотация PDF (Rus)
Т. Ф. Киселева, Ю. Ю. Миллер, А. Л. Верещагин, О. В. Голуб

№ 4 (2020)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ФРУКТОВО-ЯГОДНОГО ПЮРЕ И СУБЛИМИРОВАННЫХ ЯГОД В ПРОИЗВОДСТВЕ ШОКОЛАДНЫХ ТРЮФЕЛЬНЫХ КОНФЕТ	Аннотация PDF (Rus)
А. А. Половцева, А. В. Борисова

№ 3 (2018)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВЫЖИМОК ВИНОГРАДА РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ КАК СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ	Аннотация PDF (Rus)
Наталья Сергеевна Лимарева, Алена Владимировна Митянина, Анастасия Артемовна Семакина

№ 4 (2019)	ИССЛЕДОВАНИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ЗНАЧЕНИЙ В ЯЧЕЙКАХ МИКРОСХЕМ СТАТИЧЕСКИХ ОЗУ ПРИ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В КАЧЕСТВЕ ФИЗИЧЕСКИ НЕКЛОНИРУЕМОЙ ФУНКЦИИ В МОДУЛЕ ВЗАИМНОЙ АУТЕНТИФИКАЦИИ	Аннотация PDF (Rus)
Г. С. Алиев, О. В. Малсугенов, О. С. Мезенцева

№ 3 (2018)	ИССЛЕДОВАНИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ ФЕРМЕНТАЦИИ МОЛОКА С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ БЕЛКА ЗАКВАСОЧНЫМИ КУЛЬТУРАМИ МОЛОЧНОКИСЛЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ	Аннотация PDF (Rus)
Алексей Дмитриевич Лодыгин, Мария Алексеевна Шатравина, Ксения Морозова, Маттео Марио Скампиккио, Саверио Маннино

№ 3 (2021)	ИССЛЕДОВАНИЕ И АНАЛИЗЫ ВАРЬИРОВАНИЯ ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК КОПЧЕНОГО ИЗМЕЛЬЧЕННОГО БАРАНЬЕГО КУРДЮЧНОГО ЖИРА И ТЕПЛООБМЕННЫХ ПАРАМЕТРОВ ПРИ ПРОЦЕДУРЕ ОБЕЗВОЖИВАНИЯ ГРАНУЛ С ЗАЩИТНОЙ ПЛЕНКОЙ	Аннотация PDF (Rus)
А. А. Эльмурзаев, Н. Д. Айсунгуров, И. Ю. Алексанян, А. Х. Нугманов, Ю. А. Максименко

№ 3 (2017)	ИССЛЕДОВАНИЕ КОМПЛЕКСНОГО ПОКАЗАТЕЛЯ КАЧЕСТВА ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТ ПРИ ВОЗВЕДЕНИИ СТРОИТЕЛЬНОГО ОБЪЕКТА	Аннотация PDF (Rus)
А. А. Лапидус, Я. В. Шестерикова

№ 2 (2019)	ИССЛЕДОВАНИЕ КОНВЕКТИВНО-РАДИАЦИОННОЙ СУШКИ ВСПЕНЕННОГО ЖЕЛАТИНОВОГО БУЛЬОНА ИЗ ОТХОДОВ ПЕРЕРАБОТКИ РЫБ	Аннотация PDF (Rus)
Н. П. Дяченко, Ю. А. Максименко, Э. П. Дяченко

№ 3 (2018)	ИССЛЕДОВАНИЕ МИКРОСТРУКТУРНЫХ ИЗМЕНЕНИЙ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ ОЛЕНИНЫ С ДОБАВЛЕНИЕМ ПОРОШКА ТОПИНАМБУРА	Аннотация PDF (Rus)
Инесса Александровна Зачесова, Станислав Викторович Колобов, Виктория Александровна Пчелкина

№ 3 (2018)	ИССЛЕДОВАНИЕ МИКРОСТРУКТУРЫ И СТРУКТУРНО-МЕХАНИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ЗАВАРНОГО ТЕСТА НА ОСНОВЕ БЕЗГЛЮТЕНОВЫХ ВИДОВ МУКИ	Аннотация PDF (Rus)
Виталий Сергеевич Попов, Эльвира Эмильевна Сафонова, Валерия Владимировна Быченкова

№ 1 (2021)	ИССЛЕДОВАНИЕ НАПРЯЖЕННОГО СОСТОЯНИЯ В СПИРАЛЬНО-ЛЕНТОЧНОЙ МЕШАЛКЕ	Аннотация PDF (Eng)
Е. А. Тимановский

№ 4 (2017)	ИССЛЕДОВАНИЕ НЕКОТОРЫХ СВОЙСТВ ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ ПЫЛИ СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ	Аннотация PDF (Rus)
Наталия Михайловна Сергина, Людмила Яковлевна Соломахина, Мохаммед Саиф Абдулджалил, Елена Сергеевна Тягенко

№ 4 (2018)	ИССЛЕДОВАНИЕ ОБЪЕМА ВТОРИЧНЫХ СЫРЬЕВЫХ РЕСУРСОВ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПЛОДОВО-ЯГОДНЫХ СОКОВ	Аннотация PDF (Rus)
Ольга Яковлевна Кольман, Галина Валентиновна Иванова, Александр Александрович Машанов

№ 2 (2023)	Исследование особенностей культивирования молочнокислых бактерий в подсырной сыворотке и уфпермеате для получения β-галактозидаз	Аннотация PDF (Rus)
М. А. Шпак, С. А. Рябцева, А. Д. Лодыгин, А. А. Семченко

№ 2 (2018)	Исследование пищевой ценности паштета пониженной калорийности	Аннотация PDF (Rus)
Людмила Ивановна Барыбина, Евгения Викторовна Белоусова, Наталья Павловна Оботурова, Наталья Владимировна Судакова

№ 4 (2014)	ИССЛЕДОВАНИЕ ПОГРЕШНОСТЕЙ ДИНАМИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК РАСПРЕДЕЛЕННЫХ ОБЪЕКТОВ ПРИ АППРОКСИМАЦИИ	Аннотация PDF (Rus)
Максим Иванович Першин

№ 4 (2024)	Исследование показателей, влияющих на развитие предприятия по производству автобусов (на примере ПАО «НЕФАЗ»)	Аннотация PDF (Rus)
Н. А. Богданова, Т. В. Кухарова, М. Ю. Напалкин

№ 3 (2019)	ИССЛЕДОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА КОФЕЙНОГО ЗЕРНА РАЗЛИЧНОЙ СТЕПЕНИ ОБЖАРКИ В УСЛОВИЯХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ	Аннотация PDF (Rus)
А. А. Кокшаров, Р. З. Григорьева, А. И. Уржумова, И. А. Килина

№ 2 (2022)	ИССЛЕДОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ХЛЕБНЫХ ПАЛОЧЕК НА ОСНОВЕ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ ПЕРВОГО СОРТА, РЖАНОЙ МУКИ И ПОРОШКА СТОЛОВОЙ СВЕКЛЫ	Аннотация PDF (Eng)
И. М. Русина, И. М. Колесник

№ 3 (2021)	ИССЛЕДОВАНИЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЙ О БУДУЩЕМ РОССИИ У СТУДЕНЧЕСКОЙ МОЛОДЁЖИ ЧЕРЕЗ МАРКЕРЫ МЕНТАЛЬНЫХ РЕПРЕЗЕНТАЦИЙ: (ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ ОБЗОР)	Аннотация PDF (Eng)
И. В. Белашева, М. Л. Есаян, А. С. Лукьянов

№ 3 (2016)	ИССЛЕДОВАНИЕ ПРИМЕНИМОСТИ СУЩЕСТВУЮЩИХ СИСТЕМ МОНИТОРИНГА ДЛЯ УПРАВЛЕНИЯ ЭКСТРЕННЫМ ОПОВЕЩЕНИЕМ НАСЕЛЕНИЯ	Аннотация PDF (Rus)
Владимир Викторович Науменко, Сергей Александрович Федоров, Александр Сергеевич Москаленко, Руслан Ибрагимович Касимов

№ 4 (2016)	ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОБЛЕМ АРХИТЕКТУРЫ И РАЗВИТИЯ МАЛОЭТАЖНОГО ЖИЛИЩА В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ	Аннотация PDF (Rus)
Евгений Леонидович Бударин

№ 2 (2020)	ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ НА НИТРИТЫ, НИТРАТЫ И РАДИОАКТИВНОСТЬ	Аннотация PDF (Rus)
М. А. Фомичева, В. В. Быченкова, А. Д. Севастьянова, Э. Э. Сафонова

№ 4 (2020)	ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА ГИДРАТАЦИИ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА	Аннотация PDF (Rus)
К. Н. Нициевская

№ 1 (2018)	ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА МАССОПЕРЕНОСА МЕТОДОМ ЭТАЛОННОГО МОДЕЛИРОВАНИЯ	Аннотация PDF (Rus)
Александр Борисович Чебоксаров, Виктор Александрович Чебоксаров, Бениамин Агопович Казаров

№ 2 (2024)	Исследование процесса пенообразования и реологических свойств взбивных десертов из растительного сырья	Аннотация PDF (Rus)
Д. С. Мухамбеткалиева, А. Р. Абушаева, М. К. Садыгова, Н. А. Семилет

№ 4 (2013)	ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА СУШКИ ВАРЕНОГО РИСА В КИПЯЩЕМ СЛОЕ	Аннотация PDF (Rus)
Оксана Анатольевна Клименчук, Любовь Дмитриевна Решетникова

№ 2 (2018)	ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА СУШКИ МОРКОВИ ТОКАМИ ВЫСОКОЙ ЧАСТОТЫ	Аннотация PDF (Rus)
Татьяна Ильинична Тупольских, Кристина Витальевна Афоненкова, Наталья Владимировна Гучева

№ 1 (2017)	ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ ПОЛУЧЕНИЯ КИСЛОМОЛОЧНОГО НАПИТКА С ЛАКТУЛОЗОЙ И СТЕВИЕЙ	Аннотация PDF (Rus)
Светлана Андреевна Рябцева, Алёна Олеговна Долгова

№ 2 (2023)	Исследование ранга числа в системе остаточных классов	Аннотация PDF (Eng)
В. А. Кучуков, М. Г. Бабенко, Н. Н. Кучеров

№ 3 (2024)	Исследование распределенных объектов и систем с использованием пространства {G, RE, IM}	Аннотация PDF (Rus)
И. М. Першин, В. А. Носова

№ 3 (2023)	Исследование реологических свойств полуфабрикатов для восточных кондитерских изделий на основе безглютенового сырья	Аннотация PDF (Rus)
М. В. Черкунова, А. Р. Абушаева, М. К. Садыгова, Н. А. Семилет

№ 2 (2018)	ИССЛЕДОВАНИЕ РЕОЛОГИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК КИСЛОМОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ, ОБОГАЩЕННЫХ ПРЕБИОТИЧЕСКИМ КОНЦЕНТРАТОМ	Аннотация PDF (Rus)
Елена Владимировна Березуева, Алексей Дмитриевич Лодыгин

№ 1 (2016)	ИССЛЕДОВАНИЕ РЕШЕНИЙ НЕЛИНЕЙНОГО ДИФФЕРЕНЦИАЛЬНОГО УРАВНЕНИЯ ТРЕТЬЕГО ПОРЯДКА	Аннотация PDF (Rus)
Александр Борисович Чебоксаров, Виктор Александрович Чебоксаров, Нелля Петровна Хариш

№ 2 (2019)	ИССЛЕДОВАНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ОСНОВНЫХ МАКРОНУТРИЕНТОВ В ПРОДУКТАХ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА АМАРАНТА	Аннотация PDF (Rus)
С. А. Урубков, С. С. Хованская, С. О. Смирнов

№ 4 (2018)	ИССЛЕДОВАНИЕ СПОСОБОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СЕМЯН ЧИА В ПРОИЗВОДСТВЕ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ	Аннотация PDF (Rus)
Елена Алексеевна Елисеева, Анна Викторовна Борисова

№ 2 (2023)	Исследование стабильности молочных систем, восстановленных с использованием кавитационной дезинтеграции	Аннотация PDF (Rus)
Д. А. Салманова, А. А. Брацихин, И. А. Евдокимов, А. А. Блинова

№ 4 (2023)	Исследование статистики развития нейронных сетей и их роли в сфере видеопроизводств	Аннотация PDF (Rus)
А. А. Костоглотов, Г. Г. Михайлов, М. Ю. Напалкин

№ 3 (2016)	ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ОБЛЕПИХОВОГО ШРОТА	Аннотация PDF (Rus)
Екатерина Олеговна Никулина, Ольга Яковлевна Кольман, Галина Валентиновна Иванова

№ 1 (2018)	ИССЛЕДОВАНИЕ УДОВЛЕТВОРЕННОСТИ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ В ОТНОШЕНИИ СОУСОВ ОВОЩНЫХ	Аннотация PDF (Rus)
Светлана Юрьевна Глебова, Ольга Валентиновна Голуб, Наталия Ивановна Давыденко, Валентина Ивановна Бакайтис

№ 4 (2021)	ИССЛЕДОВАНИЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПЛОДОВ РЯБИНЫ КРАСНОЙ	Аннотация PDF (Rus)
К. Н. Нициевская, А. В. Копылова, С. В. Станкевич

№ 1 (2018)	ИССЛЕДОВАНИЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК БИОПОЛИМЕРНОГО ГЕЛЯ КАК ОБЪЕКТА СУШКИ	Аннотация PDF (Rus)
Альберт Хамед-Харисович Нугманов, Мария Александровна Никулина, Игорь Юрьевич Алексанян, Артем Игоревич Алексанян

№ 2 (2024)	Исследование характеристик пространственных фильтров	Аннотация PDF (Rus)
И. М. Першин

№ 2 (2017)	ИССЛЕДОВАНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ МЕТОДА УПРАВЛЕНИЯ ПОТОКАМИ ТРАФИКА НА ОСНОВЕ ИНФОРМАЦИИ О НАГРУЗКЕ В ПРОГРАММНО-ОПРЕДЕЛЯЕМОЙ СЕТИ С НЕРАВНЫМИ МЕТРИКАМИ МАРШРУТОВ	Аннотация PDF (Rus)
П. А. Исаченков, А. В. Красов, М. В. Левин

№ 2 (2018)	ИССЛЕДОВАНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЦЕССА КОАЦЕРВАЦИИ ПРОТЕИНОВ И ЛИПИДОВ МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ С ПРИМЕНЕНИЕМ ХИТОЗАНА	Аннотация PDF (Rus)
Оксана Геннадьевна Скорых, Иван Алексеевич Евдокимов, Людмила Руслановна Алиева

№ 3 (2017)	ИССЛЕДОВАНИЕ ЭФФЕКТИВНЫХ МЕТОДОВ ПЕРЕВОДА ЧИСЕЛ ИЗ СИСТЕМЫ ОСТАТОЧНЫХ КЛАССОВ В ПОЗИЦИОННУЮ СИСТЕМУ СЧИСЛЕНИЯ НА FPGA	Аннотация PDF (Rus)
Н. Н. Червяков, В. А. Кучуков, Н. Н. Кучеров, Н. Н. Кучукова

№ 3 (2020)	ИССЛЕДОВАНИЯ СВОЙСТВ ОСАДКОВ, ОБРАЗУЮЩИХСЯ ПРИ СЕПАРИРОВАНИИ МОЛОЧНОЙ СБ1ВОРОТКИ И ЕЁ КОНЦЕНТРАТОВ	Аннотация PDF (Rus)
Е. А. Чеботарев, А. Д. Лодыгин

№ 3 (2014)	ИССЛЕДОВАНИЯ ФАЛЬСИФИКАЦИИ ХХI В. (АНАЛИЗ ПУБЛИКАЦИЙ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОГО РАЗДЕЛА В НАУЧНОМ ЖУРНАЛЕ «КАСПИЙСКИЙ РЕГИОН: ПОЛИТИКА, ЭКОНОМИКА, КУЛЬТУРА»)	Аннотация PDF (Rus)
Юлия Сергеевна Фролова

№ 3 (2016)	ИСТОКИ МЕЖНАЦИОНАЛЬНЫХ КОНФЛИКТОВ НА СЕВЕРНОМ КАВКАЗЕ: ИСТОРИЯ И СОВРЕМЕННОСТЬ	Аннотация PDF (Rus)
Елена Евгеньевна Приворотская

№ 1 (2014)	ИСТОРИЯ НАУЧНЫХ ДИСКУССИЙ О МЕСТЕ И РОЛИ ИНТЕЛЛИГЕНЦИИ В СОВРЕМЕННОЙ РОССИИ	Аннотация PDF (Rus)
Татьяна Александровна Шебзухова

№ 3 (2016)	К ВОПРОСУ ВЛИЯНИЯ СОВРЕМЕННОЙ ГЕОПОЛИТИЧЕСКОЙ ОБСТАНОВКИ В КОНТЕКСТЕ РАЗВИТИЯ НОВОЙ ГЕОСТРАТЕГИЧЕСКОЙ ИНИЦИАТИВЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ	Аннотация PDF (Rus)
Арушан Арушанович Вартумян

№ 4 (2013)	К ВОПРОСУ МОДЕЛИРОВАНИЯ РАССЕИВАНИЯ ВЫБРОСОВ ПАРОВ ТЯЖЕЛЫХ УГЛЕВОДОРОДОВ И ОБОСНОВАНИЮ РАЗМЕРА САНИТАРНО-ЗАЩИТНОЙ ЗОНЫ АЗС	Аннотация PDF (Rus)
Сергей Аркадьевич Кошкарев, Екатерина Владимировна Соколова, Павел Алексеевич Сидякин

№ 1 (2025)	К вопросу о дефиниции понятия «молодежная политика» и использование новых медиа в социально-политических процессах современной России	Аннотация PDF (Eng)
А. А. Малькевич

№ 1 (2016)	К ВОПРОСУ О ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИИ СУБЪЕКТИВНЫМ ГРАЖДАНСКИМ ПРАВОМ	Аннотация PDF (Rus)
Виктория Михайловна Никифоряк, Юлия Николаевна Слепенок

№ 2 (2021)	К ВОПРОСУ О КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПРОИЗВОДСТВА КЫРГЫСТАНА	Аннотация PDF (Rus)
И. Ю. Рензяева, Т. В. Рензяева, А. О. Рензяев, Н. М. Абытова, к. Э. Курбанбек

№ 3 (2018)	К ВОПРОСУ О КОНЦЕПТУАЛИЗАЦИИ «РУССКОГО МИРА»	Аннотация PDF (Rus)
Борис Владимирович Аксюмов

№ 2 (2023)	К вопросу о концептуальных подходах формирования и реализации моделей интерфейсов информационных систем поддержки принятия медицинских решений	Аннотация PDF (Rus)
Ю. Ю. Липко, З. А. Шогенова

№ 3 (2015)	К ВОПРОСУ О МЕТОДЕ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ЗНАНИ ВЫПУСКНИКА ПРИ ОБРАЗОВАНИИ ИНФОРМАЦИОННО-КОММУНИКАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ	Аннотация PDF (Rus)
Роман Дмитриевич Баранов

№ 3 (2014)	К ВОПРОСУ О НОРМАТИВАХ ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМЫХ КОНЦЕНТРАЦИЙ (ПДК) ЗАГРЯЗНЯЮЩИХ ВЕЩЕСТВ НА КУРОРТАХ РФ	Аннотация PDF (Rus)
Ирина Сергеевна Помеляйко

№ 3 (2022)	К вопросу о политике имперского управления политическими процессами на Кавказе	Аннотация PDF (Eng)
А. А. Вартумян, М. В. Лимарева

№ 1 (2024)	К вопросу о политической медиа географии в исследовании политических процессов	Аннотация PDF (Rus)
А. А. Вартумян, А. М. Дудаев

№ 2 (2023)	К вопросу о применимости синергетического подхода в политических исследованиях	Аннотация PDF (Eng)
Е. Н. Максимова

301 - 400 из 1389 результатов	<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 > >>

ISSN 2307-910X (Print)

Логин
Пароль
	Запомнить меня
Регистрация нового пользователя Забыли Ваш пароль?

Войти

Современная наука и инновации

Список названий

Использование куки-файлов