ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНОГО СЫРЬЯ ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ВЯЗКОГО ГИДРОЛИЗАТА КЕРАТИНА
https://doi.org/10.37493/2307-910X.2021.3.13
Аннотация
Об авторах
Г. В. АлексеевРоссия
К. О. Каршева
Россия
Р. О. Резниченко
Россия
В. А. Шанин
Россия
Список литературы
1. Alekseev, G.V. Komp'yuternye tekhnologii pri proektirovanii i ekspluatacii tekhnologicheskogo oborudovaniya. /G.V. Alekseev// Uchebnoe posobie. Sankt-Peterburg, GIORD,- 2012,-S. 256.
2. Alekseev, G.V., Kondratov, A.V. Perspektivy primeneniya kavitacionnogo vozdejstviya dlya izmel'cheniya pishchevyh produktov. /G.V. Alekseev, A.V. Kondratov// Monografiya / Saratov, Vuzovskoe obrazovanie, -2013, S. 241.
3. Kolesnikov, L.E., Kremenevskaya M.I., Mel'nikov S.P., Kolesnikova Yu.R., Razumova I.E., Yazeva E.O., Bisyukova O.N. Obosnovanie ispol'zovaniya organomineral'nyh udobrenij i produktov glubokoj pererabotki myasnoj otrasli pri vozdelyvanii myagkoj pshenicy./ L. E. Kolesnikov, S.P. Mel'nikov, Yu.R. Kolesnikova, I.E. Razumova, E.O. Yazeva, O.N. Bisyukova.// Nauchnyj zhurnal NIU ITMO. Seriya: Processy i apparaty pishchevyh proizvodstv. - 2020. - № 1 (43). - S. 57-66.
4. Akopyan, V.B. Osnovy vzaimodejstviya ul'trazvuka s «biologicheskimi ob"ektami» (ul'trazvuk v medicine, veterinarii i eksperimental'noj biologii) / V.B. Akopyan, YU.A. Ershov. M.: Izd-vo RGTU im. N.E. Baumana, 2005. 300 s.
Рецензия
Для цитирования:
Алексеев Г.В., Каршева К.О., Резниченко Р.О., Шанин В.А. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНОГО СЫРЬЯ ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ВЯЗКОГО ГИДРОЛИЗАТА КЕРАТИНА. Современная наука и инновации. 2021;(3):140-144. https://doi.org/10.37493/2307-910X.2021.3.13
For citation:
Alekseev G.V., Kopsheva K.O., Reznichenko R.O., Shanin V.A. THE USE OF SECONDARY RAW MATERIALS OF THE POULTRY- PROCESSING INDUSTRY FOR OBTAINING VISCOUS KERATIN HYDROLYSATE. Modern Science and Innovations. 2021;(3):140-144. https://doi.org/10.37493/2307-910X.2021.3.13