Preview

Современная наука и инновации

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 2 (2023) Отличительные особенности биохимического состава плодов облепихи Алтайской селекции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Д. Рожнов, М. Н. Школьникова, О. В. Чугунова
"... The article presents data on the biochemical composition of sea buckthorn fruits zoned and grown ..."
 
№ 3 (2024) Спектрофотометрический метод оценки цвета экстрактов из Sorbus Aucuparia Аннотация  похожие документы
К. Н. Нициевская, С. В. Станкевич, Е. В. Бородай
"... of research were extracts from vegetative parts and fruits of red mountain ash (Sorbus aucuparia ..."
 
№ 4 (2024) Кинетические закономерности обезвоживания, экстрагированного рафината мякоти хурмы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Е. Макаров, А. Х.-Х. Нугманов, И. Ю. Алексанян, П. Д. Осмоловский, С. М. Арабов
"... of hygroscopic characteristics of raffinate crushed pulp of persimmon fruits. For crushed pulp of persimmon ..."
 
№ 2 (2022) ИССЛЕДОВАНИЕ АНТИОКСИДАНТНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ ПРОИЗРАСТАЮЩИХ В СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. М. Тиунов, А. В. Вяткин
"... Fruit and berry raw materials are a valuable source of nutrients and antioxidants in the diet ..."
 
№ 4 (2014) ЭКСТРАГИРОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ СОЕДИНЕНИЙ ИЗ СОФОРЫ ЯПОНСКОЙ С ПРИМЕНЕНИЕМ ИМПУЛЬСОВ ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО ПОЛЯ ВЫСОКОЙ НАПРЯЖЕННОСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Анна Геннадьевна Кошкарова, Елена Вячеславовна Соловьева
"... the fruits of Sophora japonica using as an encouraging factor for the electric discharge. Studies the have ..."
 
№ 1 (2025) Оценка влияния фитокомпозиции на сенсорные характеристики хлебобулочных изделий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Павлова, А. С. Кучер, В. Н. Оробинская
"... to study the effect of a phytocomposition based on dogwood fruits and secondary raw materials of apples ..."
 
№ 4 (2024) Оценка технологических показателей красных сортов винограда, выращенного на Алтае Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Неклюдов, Е. Д. Рожнов
"... красных сортов винограда, выращиваемых на территории Алтайского края. Материалы и методы. В качестве ..."
 
№ 4 (2014) ДВЕСТИ СОСТАВЛЯЮЩИХ РЕАКЦИИ МЕЛАНОИДИНООБРАЗОВАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Эдуард Ервандович Хачатурян, Татьяна Сергеевна Гвасалия, Татьяна Петровна Якименко
"... color digested jam and fruit-berry puree. ..."
 
№ 3 (2022) Перспективы использования полифенолов в качестве источников антиоксидантов для функционального питания Аннотация  похожие документы
Н. М. Федорцов, Р. О. Будкевич
"... According to WHO data, there is a reduced consumption of fruits and vegetables among ..."
 
№ 3 (2024) Совершенствование технологического процесса производства сидра яблочного с улучшенными показателями качества Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. А. Хаматгалеева
"... and enjoyment of alcoholic beverages. ...According to the international Association of cider and fruit wines ..."
 
1 - 10 из 10 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)