Для цитирования:
Макаров А.Е., Нугманов А.Х., Алексанян И.Ю., Осмоловский П.Д., Арабов С.М. Кинетические закономерности обезвоживания, экстрагированного рафината мякоти хурмы. Современная наука и инновации. 2024;(4):98-111. https://doi.org/10.37493/2307910X.2024.4.10
For citation:
Makarov A.E., Nugmanov A.H., Aleksanyan I.Yu., Osmolovskiy P.D., Arabov S.M. Kinetic patterns of dehydration of extracted raffinate of persimmon pulp. Modern Science and Innovations. 2024;(4):98-111. (In Russ.) https://doi.org/10.37493/2307910X.2024.4.10