| |
| Выпуск |
Название |
| |
| № 1 (2014) |
ЛЕГКИЕ МЕТАЛЛОКОНСТРУКЦИИ ИЗ ПЕРЕКРЕСТНЫХ ФЕРМ ТИПА «ПЯТИГОРСК» |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Александр Суренович Марутян, Тамази Леонидович Кобалия |
| |
| № 4 (2014) |
ОСОБЕННОСТИ ОБСЛЕДОВАНИЯ НЕСУЩИХ КОНСТРУКЦИЙ РЕКОНСТРУИРУЕМЫХ ЗДАНИЙ И СООРУЖЕНИЙ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Дмитрий Викторович Щитов, Татьяна Васильевна Щитова |
| |
| № 2 (2017) |
РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБА С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛАМИНАРИИ, АМАРАНТОВОЙ, ОВСЯНОЙ И РИСОВОЙ МУКИ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Г. А. Хаматгалеева |
| |
| № 3 (2020) |
ИЗУЧЕНИЕ АНТИОКСИДАНТНЫХ И ПРЕБИОТИЧЕСКИХ СВОЙСТВ КСИЛОЛИГОСАХАРИДОВ И ПОЛИФЕНОЛОВ ИЗ ВТОРИЧНЫХ БИОПРОДУКТОВ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Д. Р. Зяйнитдинов, А. В. Евтеев, А. В. Банникова |
| |
| № 1 (2021) |
ИНФОРМАТИКА, ВЫЧИСЛИТЕЛЬНАЯ ТЕХНИКА И УПРАВЛЕНИЕ |
Аннотация
PDF (Eng)
|
|
А. В. Маликов |
| |
| № 1 (2018) |
РЕГЛАМЕНТИРУЕМЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ПРОИЗВОДСТВА В ФОРМИРОВАНИИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ БАД «МЕМОРИ РАЙС» |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Галина Анатольевна Подзорова, Александр Николаевич Австриевских, Валерий Михайлович Позняковский |
| |
| № 2 (2018) |
РЕГРЕССИОННЫЙ МНОГОФАКТОРНЫЙ АНАЛИЗ ВЛИЯНИЯ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЕБИТА НА ИЗМЕНЕНИЕ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ КИСЛОВОДСКОГО МЕСТОРОЖДЕНИЯ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Герольд Владимирович Иоськов, Сергей Викторович Колесниченко, Екатерина Александровна Юшкова, Мир-Амаль Миррамидович Асадулаги |
| |
| № 3 (2018) |
РАЗРАБОТКА ЧИСТО-СИСТОЛИЧЕСКОГО АЛГОРИТМА ВЫЧИСЛЕНИЯ ТЕОРЕТИКО-ЧИСЛОВЫХ ПРЕОБРАЗОВАНИЙ СИГНАЛОВ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Екатерина Викторовна Топоркова, Максим Игоревич Калмыков, Елена Павловна Степанова, Дмитрий Владимирович Юрданов, Игорь Анатольевич Калмыков |
| |
| № 3 (2018) |
МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА ПРОГРЕВА РЫБНОГО СЫРЬЯ ПЕРЕД ВАКУУМНОЙ СУШКОЙ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Александр Анатольевич Яшонков |
| |
| № 1 (2017) |
УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ И БЕЗОПАСНОСТЬЮ ПРОДУКЦИИ В ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НА ОСНОВЕ ПРИНЦИПОВ ХАСПП |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Татьяна Викторовна Щедрина, Тимур Шамильевич Шалтумаев, Наталья Сергеевна Лимарева, Валерия Николаевна Оробинская |
| |
| № 3 (2017) |
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПОЛУЧЕНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ НАПИТКОВ С БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
М. В. Каледина, И. А. Байдина, Н. П. Шевченко, И. А. Евдокимов |
| |
| № 4 (2017) |
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОЦЕССА ОБЕЗВОЖИВАНИЯ СПЕЛЫХ ЛУКОВИЦ ДЖЕКФРУТА |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Тхи Сен Нгуен, Игорь Юрьевич Алексанян, Роман Вахаевич Муцаев |
| |
| № 4 (2017) |
ФУНКЦИОНАЛЬНО-ПРОСТРАНСТВЕННАЯ СТРУКТУРА ГОРОДА-КУРОРТА: ДИКТАТ ПОТРЕБНОСТЕЙ «ВТОРОЙ ПРИРОДЫ» |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Евгений Владимирович Галдин |
| |
| № 1 (2016) |
АНАЛИЗ СОСТАВА ПЫЛЕГАЗОВЫДЕЛЕНИЙ ПРИ СВАРКЕ И ПЛАЗМЕННОЙ РЕЗКЕ МЕТАЛЛОВ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Василий Иванович Гуменюк, Оксана Сергеевна Власова, Елена Анатольевна Семенова, Инесса Александровна Томарева |
| |
| № 2 (2016) |
ПРОЕКТНЫЕ РЕШЕНИЯ СТОЛОВЫХ ВАХТОВЫХ ПОСЕЛКОВ НА ОСНОВЕ ПРИМЕНЕНИЯ СОВРЕМЕННЫХ СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Ольга Яковлевна Кольман, Галина Валентиновна Иванова |
| |
| № 3 (2016) |
ПРИМЕНЕНИЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ В КОРРЕКЦИИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ СОСТОЯНИЙ КОРМЯЩИХ МАТЕРЕЙ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Сергей Александрович Емельянов, Михаил Сергеевич Дементьев, Диана Михайловна Дементьева |
| |
| № 4 (2016) |
ОПТИМИЗАЦИЯ СКОРОСТИ БИТОВОГО ПОТОКА ТРАНСПОРТНОЙ СЕТИ ДЛЯ КАТЕГОРИЙ УСЛУГ, ТРЕБУЮЩИХ ПЕРЕМЕННОЙ СКОРОСТИ ПЕРЕДАЧИ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Геннадий Иванович Линец, Светлана Владимировна Говорова |
| |
| № 1 (2015) |
ОПТИМИЗАЦИЯ КАЧЕСТВЕННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК И РЕЦЕПТУРНОГО СОСТАВА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ МЯСОПРОДУКТОВ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Татьяна Викторовна Щедрина, Владимир Всеволодович Садовой |
| |
| № 2 (2015) |
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДЕСЕРТНЫХ ОВОЩЕЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКЦИИ ДЛЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Ирина Викторовна Слюсаревская |
| |
| № 3 (2015) |
КОНСТРУКТИВНЫЕ И ОБЪЕМНО-ПЛАНИРОВОЧНЫЕ РЕШЕНИЯ ЗДАНИЙ ВОДОПРОВОДНЫХ НАСОСНЫХ СТАНЦИЙ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Алина Олеговна Цветкова |
| |
| № 1 (2014) |
СИСТЕМНЫЙ АНАЛИЗ ТРАФИКА ПРОВАЙДЕРА НА ПРЕДМЕТ ВЫЯВЛЕНИЯ РАСПРЕДЕЛЕННОЙ АТАКИ НА ОТКАЗ ОБСЛУЖИВАНИЯ КАНАЛА |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Раман Айдын Мамедов |
| |
| № 4 (2014) |
РАЗРАБОТКА РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩЕЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СХЕМЫ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД ПРЕДПРИЯТИЙ МАШИНОСТРОЕНИЯ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Эльвира Павловна Доскина, Анастасия Владимировна Москвичева, Дарья Олеговна Игнаткина, Павел Алексеевич Сидякин |
| |
| № 2 (2017) |
МЕХАНИЗМ ВЛАГООБМЕНА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ С ОКРУЖАЮЩИМ ВОЗДУХОМ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Н. Г. Щеглов, О. А. Макличенко |
| |
| 301 - 323 из 323 результатов |
<< < 1 2 3 4
|
