Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 2 (2023) | Изучение физико-химических и реологических свойств молочных систем, восстановленных с использованием кавитационной дезинтеграции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. А. Салманова | ||
| "... «skimmed milk powder – demineralized whey powder» was studied depending on the parameters and duration ..." | ||
| № 4 (2020) | СПЕКТРАЛЬНОЕ ОЦЕНИВАНИЕ ВРЕМЕННЫХ РЯДОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Н. Джимбеева, Г. А. Манкаева, Ж. И. Цебикова, Ч. С. Акмырадова, А. Байрамгылыджова, А. Я. Язлыева | ||
| "... простейшая модель прочности - сухое трение, ограниченное переходом от хрупкого к пластическому пределу ..." | ||
| № 1 (2025) | Сравнительное исследование гранулометрического состава затравочных материалов, использующихся при кристаллизации лактозы | Аннотация похожие документы |
| И. А. Евдокимов, И. К. Куликова, А. С. Гридин, Д. С. Хазов, Л. А. Гордиенко | ||
| "... В молочных продуктах, характеризующихся высокой массовой долей сухих веществ и значительным ..." | ||
| № 4 (2024) | Осциллирующая инфракрасная сушка кожуры яблок | Аннотация похожие документы |
| С. П. Рудобашта, Д. О. Подъяблонская, В. Т. Казуб, Л. А. Людмила | ||
| "... было равноuкр = 0 60, (кг влаги)/(кг сух. материала). В результате анализа кривых сушки было предложено ..." | ||
| № 4 (2018) | ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ NaCl ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Валентин Иванович Шипулин, Александр Иванович Жаринов | ||
| "... равнинных сухих пустынь до предгорий и высокогорий, обилием антропогенных биотопов, эта группа мелких ..." | ||
| № 3 (2022) | Перспективы использования полифенолов в качестве источников антиоксидантов для функционального питания | Аннотация похожие документы |
| Н. М. Федорцов, Р. О. Будкевич | ||
| "... – в хлебобулочных изделиях, молочных продуктах, безалкогольных напитках, сухих продуктах и суперфудах ..." | ||
| № 3 (2024) | Разработка обогащенных макаронных изделий пониженной калорийности с использованием шрота Viburunum opulus L. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Я. Кольман, Г. В. Иванова, Е. О. Никулина | ||
| "... , процент сухих вещества) макаронных изделий с различным содержанием в рецептуре порошка из шрота Viburunum ..." | ||
| № 2 (2017) | ПЛАНИРОВАНИЕ ПЕРИОДИЧНОСТИ РЕМОНТА ЖИЛЫХ ЗДАНИЙ НА ОСНОВЕ ДИНАМИЧЕСКОГО ПРОГРАММИРОВАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Н. Попова, Т. Л. Симанкина, Н. Д. Соколовский | ||
| "... элементов в обеих средах. Средние концентрации кадмия (0,67±0,1 мг/кг сухого вещества) в донных осадках были ..." | ||
| № 4 (2024) | Кинетические закономерности обезвоживания, экстрагированного рафината мякоти хурмы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Е. Макаров, А. Х.-Х. Нугманов, И. Ю. Алексанян, П. Д. Осмоловский, С. М. Арабов | ||
| "... обезвоживания продуктов растительной природы. Отмечено, что сухой рафинат из бланшированной хурмы содержит ..." | ||
| № 3 (2018) | КРАУДСОРСИНГ КАК ИНСТРУМЕНТ ЭФФЕКТИВНОГО ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ОРГАНОВ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ВЛАСТИ И ГРАЖДАНСКОГО ОБЩЕСТВА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Нелли Ренатовна Каншаова | ||
| "... рассмотрена рецептура гелеобразующего состава на основе реагента – смесь сухая для проведения ремонтно ..." | ||
| № 3 (2024) | Совершенствование технологического процесса производства сидра яблочного с улучшенными показателями качества | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. А. Хаматгалеева | ||
| "... измельченного сухого или свежего пряно-ароматического сырья, получен стойкий специфический аромат и вкус напитка ..." | ||
| 1 - 11 из 11 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
