Preview

Современная наука и инновации

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 1 (2025) Сравнительное исследование гранулометрического состава затравочных материалов, использующихся при кристаллизации лактозы Аннотация  похожие документы
И. А. Евдокимов, И. К. Куликова, А. С. Гридин, Д. С. Хазов, Л. А. Гордиенко
"... on the crystallization of lactose, which is a key component. To control these properties and achieve the desired ..."
 
№ 3 (2024) Перспективы использования дрожжей для переработки вторичного молочного сырья Аннотация  похожие документы
Т. В. Нерсесян, И. К. Куликова, А. Д. Лодыгин
"... on lactose biotransformation is analyzed. The possibility of using yeast, which is not capable of hydrolyzing ..."
 
№ 2 (2023) Исследование особенностей культивирования молочнокислых бактерий в подсырной сыворотке и уфпермеате для получения β-галактозидаз Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Шпак, С. А. Рябцева, А. Д. Лодыгин, А. А. Семченко
"... for the hydrolysis of lactose in the production of low- and lactose-free food products, as well as a catalyst ..."
 
№ 3 (2023) Состав и свойства козьего молока как сырья для производства функциональных продуктов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Д. Лодыгин, И. К. Куликова, И. Ю. Михайлов
"... – lactose, contains oligosaccharides, the composition of which is close to women's milk. The characteristic ..."
 
№ 2 (2020) АНАЛИЗ ОТКРЫТОГО БЛОКЧЕЙНА В РАМКАХ КОМПЛЕКСНОЙ КЛАССИФИКАЦИИ ТЕХНОЛОГИИ РАСПРЕДЕЛЕННОГО РЕЕСТРА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ю. Попадюк, E. К. Коровяковский
"... ядра с более плотного холодного Западного полушария, где доминирует кристаллизация, на Восток, а не ..."
 
1 - 7 из 7 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)