Выпуск | Название | |
№ 1 (2025) | Сравнительное исследование гранулометрического состава затравочных материалов, использующихся при кристаллизации лактозы | Аннотация похожие документы |
И. А. Евдокимов, И. К. Куликова, А. С. Гридин, Д. С. Хазов, Л. А. Гордиенко | ||
"... on the crystallization of lactose, which is a key component. To control these properties and achieve the desired ..." | ||
№ 3 (2024) | Перспективы использования дрожжей для переработки вторичного молочного сырья | Аннотация похожие документы |
Т. В. Нерсесян, И. К. Куликова, А. Д. Лодыгин | ||
"... on lactose biotransformation is analyzed. The possibility of using yeast, which is not capable of hydrolyzing ..." | ||
№ 2 (2023) | Исследование особенностей культивирования молочнокислых бактерий в подсырной сыворотке и уфпермеате для получения β-галактозидаз | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. А. Шпак, С. А. Рябцева, А. Д. Лодыгин, А. А. Семченко | ||
"... for the hydrolysis of lactose in the production of low- and lactose-free food products, as well as a catalyst ..." | ||
№ 3 (2023) | Состав и свойства козьего молока как сырья для производства функциональных продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Д. Лодыгин, И. К. Куликова, И. Ю. Михайлов | ||
"... – lactose, contains oligosaccharides, the composition of which is close to women's milk. The characteristic ..." | ||
№ 2 (2020) | АНАЛИЗ ОТКРЫТОГО БЛОКЧЕЙНА В РАМКАХ КОМПЛЕКСНОЙ КЛАССИФИКАЦИИ ТЕХНОЛОГИИ РАСПРЕДЕЛЕННОГО РЕЕСТРА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ю. Попадюк, E. К. Коровяковский | ||
"... ядра с более плотного холодного Западного полушария, где доминирует кристаллизация, на Восток, а не ..." | ||
1 - 7 из 7 результатов |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)