Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 4 (2023) | Перспективы повышения эффективности процессов экстракции каротиноидов из побочных продуктов переработки биологического сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. И. Коннова, З. М. Арабова, И. Ю. Алексанян, А. Х.-Х. Нугманов, И. А. Бакин, А. С. Мустафина | ||
| "... describes methods for extracting carotenoids from by-products of processing particulate fish species. ..." | ||
| № 4 (2023) | Переработка отходов производства рыбных жиров в смазочную добавку | Аннотация похожие документы |
| Б. Ф. Петров | ||
| № 3 (2024) | Перспективы использования дрожжей для переработки вторичного молочного сырья | Аннотация похожие документы |
| Т. В. Нерсесян, И. К. Куликова, А. Д. Лодыгин | ||
| "... . Проанализированы направления переработки вторичного молочного сырья на основе биоконверсии лактозы. Показана ..." | ||
| № 2 (2022) | ИССЛЕДОВАНИЕ АНТИОКСИДАНТНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ ПРОИЗРАСТАЮЩИХ В СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. М. Тиунов, А. В. Вяткин | ||
| № 4 (2017) | НЕКОТОРЫЕ ТЕНДЕНЦИИ В ИНФОРМАЦИОННОМ ОБЕСПЕЧЕНИИ НАЦИОНАЛЬНО-КУЛЬТУРНОГО И ЭТНОРЕЛИГИОЗНОГО САМООПРЕДЕЛЕНИЯ АДЫГО-АБХАЗСКИХ И ТЮРКСКИХ НАРОДОВ СЕВЕРНОГО КАВКАЗА И КРЫМА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Геннадий Владимирович Коссов | ||
| "... characteristics and frequency of the leading formant of vowels and consonants is proposed. A Module for extracting ..." | ||
| № 1 (2013) | ТОВАРОВЕДНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ДЕСЕРТНЫХ ОВОЩЕЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ирина Викторовна Слюсаревская | ||
| "... овощей для оценки пищевой ценности сырья и обоснования технологии их комплексной переработки. ..." | ||
| № 1 (2021) | МОЛОДЕЖНАЯ ПОЛИТИКА В СФЕРЕ ТУРИЗМА | Аннотация похожие документы |
| О. Н. Блинникова, Н. Н. Пачина, А. Р. Пачин | ||
| "... функционирования частного предпринимательства в сфере добычи и переработки минеральных ресурсов, а также ключевые ..." | ||
| № 4 (2018) | АЛГОРИТМ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ГРАНИЦ СЛОВ В СЛИТНОЙ РЕЧИ В УСЛОВИЯХ ЗАШУМЛЕНИЯ НА ОСНОВЕ АНАЛИЗА ЭНТРОПИИ РЕЧЕВОГО СИГНАЛА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Андрей Сергеевич Карпов, Галина Вячеславовна Шагрова, Виктория Игоревна Дроздова | ||
| "... Ставропольской губернии для переработки зерна преобладало вплоть до второй половины XIX века, а различные ..." | ||
| № 3 (2023) | Влияние современных методов обработки на антиоксидантную активность и антимикробную способность меда (обзор) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Ч. Бурак, В. В. Яблонская, С. А. Николаевич | ||
| "... , осуществляющими сбор и переработку меда в выборе оптимальных способов обработки в процессе производства продукции. ..." | ||
| № 3 (2022) | Гигроскопические параметры сазаньей икры, как источника лецитина и объекта сушки, и термодинамический анализ статических закономерностей ее взаимодействия с водой | Аннотация похожие документы |
| В. Э. Поликарпова, И. Ю. Алексанян, З. М. Арабова, А. Х.-Х. Нугманов, Е. Ю. Запорожец | ||
| "... Повышение эффективности глубокой переработки сырья товарного рыбоводства, в том числе мало ..." | ||
| № 3 (2022) | Сравнительная эффективность аспирационного оборудования при пылезащите элеваторных комплексов вместимостью 20000 тонн | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. С. Ефимов, О. Е. Кротова, С. М. Челбин, Д. В. Рудой, Е. Н. Очирова, Д. С. Маштыков | ||
| "... безопасность взрывоопасных объектов хранения и переработки зерна».Согласно полученным результатам по ..." | ||
| № 2 (2024) | Использование биологически активных добавок растительного происхождения в колбасном производстве | Аннотация похожие документы |
| А. Л. Алексеев, О. Е. Кротова, О. Н. Кониева, С. Н. Дудченко, А. Р. Каплуненко, А. Р. Стрельченко | ||
| "... . Продукты переработки семян льна, вследствие высокой концентрации функционально ценных компонентов и ..." | ||
| № 3 (2018) | МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ НЕУСТАНОВИВШЕЙСЯ ФИЛЬТРАЦИИ ДЛЯ ГАЗОВЫХ ЗАЛЕЖЕЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Сергей Евгеньевич Абрамкин, Сергей Евгеньевич Душин, Иван Митрофанович Першин, Даниил Дмитриевич Сирота | ||
| "... увеличении нефтеотдачи по участку ОПР. В качестве побочного отрицательного эффекта было отмечено резкое ..." | ||
| № 3 (2023) | Состав и свойства козьего молока как сырья для производства функциональных продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Д. Лодыгин, И. К. Куликова, И. Ю. Михайлов | ||
| "... производству и переработке козьего молока на ферментированные молочные продукты. На основе полученных данных ..." | ||
| 1 - 22 из 22 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
