Для цитирования:
Григорян Р.Э., Курченко В.П., Головнева Н.А., Денисенко В.В., Найденко И.А., Салманова Д.А., Гарибян Л.В., Ржепаковский И.В., Алиева Л.Р., Лодыгин А.Д., Евдокимов И.А., Шрамко М.И. Технология инкапсулирования Lactiplantibacillus Plantarum в оболочку альгината кальция для получения микрокапсул различных размеров. Современная наука и инновации. 2025;(1):135-149. https://doi.org/10.37493/2307-910X.2025.1.11
For citation:
Grigorian R.E., Kurchenko V.P., Golovnyova N.A., Denisenko V.V., Naidenko I.A., Salmanova D.A., Garibian L.V., Rzhepakovsky I.V., Alieva L.R., Lodygin A.D., Evdokimov I.A., Shramko M.I. The technology of encapsulation of Lactiplantibacillus Plantarum in a calcium alginate shell to produce microcapsules of various sizes. Modern Science and Innovations. 2025;(1):135-149. (In Russ.) https://doi.org/10.37493/2307-910X.2025.1.11