Для цитирования:
Малолеткова Я.В., Сусарев С.В. Применение методов системного анализа в оценке качества продуктов хлебопекарного производства. Современная наука и инновации. 2024;(3):122-127. https://doi.org/10.37493/2307-910X.2024.3.13
For citation:
Maloletkova Ya.V., Susarev S.V. The application of system analysis methods in assessing the quality of bakery products. Modern Science and Innovations. 2024;(3):122-127. (In Russ.) https://doi.org/10.37493/2307-910X.2024.3.13