Для цитирования:
Шевченко И.М., Шипулин В.И., Серов А.В., Лупандина Н.Д., Савва А.В. Применение барьерных технологий для пролонгирования сроков хранения колбасных изделий. Современная наука и инновации. 2022;(3):97-104. https://doi.org/10.37493/2307-910X.2022.3.9
For citation:
Shevchenko I.M., Shipulin V.I., Serov A.V., Lupandina N.D., Savva A.V. Application of barrier technologies to prolong the shelf life of sausage products. Modern Science and Innovations. 2022;(3):97-104. (In Russ.) https://doi.org/10.37493/2307-910X.2022.3.9
Послать статью по эл. почте 