ПОЛУЧЕНИЕ НАНОКОМПЛЕКСОВ КУРКУМИНОИДОВ С ЦИКЛОДЕКСТРИНАМИ И ХАРАКТЕРИСТИКА ИХ СТРУКТУРНО-ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ СВОЙСТВ
https://doi.org/10.37493/2307-910X.2020.3.13
Аннотация
Пряно-ароматические растения служат важным источником получения биологически активных веществ при создании функциональных продуктов питания. Среди них важное место занимает корневища куркумы Curcuma longa L., из которых получают экстракт куркуминоидов
Об авторах
М. А. Капустин
Белорусский государственный университет
Россия
Россия
А. С. Чубарова
Белорусский государственный университет
Россия
Россия
И. А. Евдокимов
Северо-Кавказский федеральный университет
Россия
Россия
А. Д. Лодыгин
Северо-Кавказский федеральный университет
Россия
Россия
С. В. Лодыгина
Северо-Кавказский федеральный университет
Россия
Россия
В. Г. Цыганков
Научно-практический центр гигиены
Россия
Россия
А. М. Бондарук
Научно-практический центр гигиены
Россия
Россия
В. П. Курченко
Белорусский государственный университет
Россия
Россия
Список литературы
1. Prasad S. Curcumin, a component of golden spice: From bedside to bench and back / S. Prasad [et al.] // Biotechnology Advances. - 2014. - Vol. 32, № 6. - P. 1053-1064.
2. Kotha R.R. Curcumin: Biological, Pharmaceutical, Nutraceutical, and Analytical Aspects / R.R. Kotha, D.L. Luthria // Molecules. 2019. - Vol. 24, № 16. - P. 2930-2956.
3. Siviero A. Curcumin, a golden spice with a low Bioavailability / A. Siviero, E. Gallo, V. Maggini // J. Herb. Med. - 2015. - Vol. 5. P. 57-70.
4. Pati S. Extraction of curcuminoids from Curcuma longa: comparative study between batch extraction and novel three phase partitioning / S.S. Patil, S. Bhasarkar, V.K. Rathod // Prep. Biochem. Biotechnol. - 2019. - Vol. 49, № 4. - P. 407-418.
5. Yadav D.K. Purity Evaluation of Curcuminoids in the Turmeric Extract Obtained by Accelerated Solvent Extraction / D.K. Yadav, K. Sharma, A. Dutta // J AOAC Int. -2017. - Vol. 100, № 3. - P. 586-591.
6. Jia S. Identification and characterization of curcuminoids in turmeric using ultra-high performance liquid chromatography-quadrupole time of flight tandem mass spectrometry / S. Jia [et. al] II). Chromatogr. A. - 2017. - Vol. 1521. - P. 110-122.
7. Kharat M. Recent advances in colloidal delivery systems for nutraceuticals: A case study - Delivery by Design of curcumin / M. Kharat, D.J. McClements // J Colloid Interface Sci. - 2019. - Vol. 557. - P. 506-518.
8. Капустин M.A. Оценка качества препаратов на основе куркуминоидов и их комплексов с циклодекстринами методом ВЭЖХ/ М.А. Капустин, А.С. Чубарова, В.П. Курченко // Белорусские лекарства: сб. материалов Междунар. науч. конф., г. Минск, 1718 ноября 2016 г.- Минск, 2016. - С. 86-91.
9. Капустин М.А. Выделение куркуминоидов из коневища Curcuma longa L и исследование состава полученного препарата с использованием хроматографических методов анализа / М.А. Капустин, А.С. Чубарова, В.П Курченко // Труды Белорусского государственного университета. Физиологические, биохимические и молекулярные основы функционирования биосистем. - 2016. -Т. 11,ч.2.-С. 248-262.
10. Li С Curcuminoids: Implication for inflammation and oxidative stress in cardiovascular diseases / C. Li, X. Miao, F. Li // Phytother Res. - 2019. - Vol. 33, № 5. - P. 1302-1317.
11. Kalaycioglu Z. Comparison of antioxidant, anticholinesterase, and antidiabetic activities of three curcuminoids isolated from Curcuma longa L. / Z. Kalaycioglu, I. Gazioglu, F.B. Erim // Nat Prod Res. - 2017. - Vol. 31, № 24. - P. 2914-2917.
12. Li H. Curcumin, the golden spice in treating cardiovascular diseases / H. Li, A. Sureda, H.P. Devkota // Biotechnol Adv. - 2020. Vol. 38.-P. 107343-107357
13. Amalraj A. Biological activities of curcuminoids, other biomolecules from turmeric and their derivatives - A review / A. Amalraj, A. Pius, S. Gopi // J. Tradit. Complement. Med. - 2017. - Vol. 7. - P. 205-233.
14. Nelson K.M. The Essential Medicinal Chemistry of Curcumin: Miniperspective / Nelson, K.M. [et al.] // J. Med. Chem. - 2017. Vol. 60. - P. 1620-1637.
15. Lelli D. Curcumin use in pulmonary diseases: State of the art and future perspectives / D. belli, A. Sahebkar, T.P Johnston // Pharmacol. Res. - 2017. - Vol. 115. - P. 133-148.
16. Stohs S.J. A Comparative Pharmacokinetic Assessment of a Novel Highly Bioavailable Curcumin Formulation with 95% Curcumin: A Randomized, Double-Blind, Crossover Study / S.J. Stohs [et al.] // J. Am. Coll. Nutr. - 2018. - Vol. 37. - P. 51-59.
17. Khan S. Curcumin based nanomedicines as efficient nanoplatform for treatment of cancer: New developments in reversing cancer drug resistance, rapid internalization, and improved anticancer efficacy / S. Khan [et al.] // Trends Food Sci. Technol. - 2018. -Vol. 80. - P. 8-22.
18. Zhang D. Cyclodextrin-based delivery systems for cancer treatment / D. Zhang [et al.] Mater Sci Eng С Mater Biol Appl. -2019. - Vol. 96. - P.872-886.
19. Menezes P.D.P. Advances of nanosystems containing cyclodextrins and their applications in pharmaceuticals / P.D.P. Menezes, T.A. Andrade, L.A. Frank // Int J Pharm. - 2019. -Vol. 559. - P. 312-328.
20. Fernandez M.A. Complex systems that incorporate cyclodextrins to get materials for some specific applications / M.A. Fernandez [et al.] // Carbohydr Res. - 2019. - Vol. 480. - P. 12-34.
21. Jansook, P. Cyclodextrins: structure, physicochemical properties and pharmaceutical applications / P. Jansook, N. Ogawa, T. Loftsson // Int I Pharm. - 2018. - Vol. 535, № 1-2. - P. 272-284.
22. Капустин M.A. Получение и свойства наноструктур куркуминоидов с нативными и модифицированными циклическими олигосахаридами / М.А. Капустин, А.С. Чубарова, В.П. Курченко // Инновации в пищевой технологии, биотехнологии и химии: сб. материалов Междунар. науч-практ. конф. г. Саратов 12-16 июня 2017 г. - Саратов, 2017. - С. 240-246.
23. Капустин М.А. Методы получения нанокомплексов биологически активных веществ с циклическими олигосахаридами, анализ их физико-химических свойств и использование в пищевом производстве / М.А. Капустин и др. // Труды Белорусского государственного университета. - 2016. - Т. 11, ч. 1. - С. 73-100.
24. Капустин М.А. Изучение термостабильности и токсичности наноструктур феруловой кислоты с гидроксипропилиро-ванным бета-циклодекстрином / М.А. Капустин и др. // Известия Уфимского научного центра РАН. Биология, биохимия и генетика. - 2018. - №. 3 (4). - С. 44-50.
25. Saokham P. Solubility of Cyclodextrins and Drug/Cyclodextrin Complexes / P. Saokham [et al.] // Molecules. - 2018. - Vol. 23,
Рецензия
Для цитирования:
Капустин М.А., Чубарова А.С., Евдокимов И.А., Лодыгин А.Д., Лодыгина С.В., Цыганков В.Г., Бондарук А.М., Курченко В.П. ПОЛУЧЕНИЕ НАНОКОМПЛЕКСОВ КУРКУМИНОИДОВ С ЦИКЛОДЕКСТРИНАМИ И ХАРАКТЕРИСТИКА ИХ СТРУКТУРНО-ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ СВОЙСТВ. Современная наука и инновации. 2020;(3):105-114. https://doi.org/10.37493/2307-910X.2020.3.13
For citation:
Kapustin M.A., Chubarova A.S., Evdokimov I.A., Lodigin A.D., Lodigina S.V., Cigankov V.G., Bondaruk A.M., Kurchenko V.P. PREPARATION OF NANOCOMPFEXES OF CURCUMINOIDS WITH CYCFODEXTRINS AND CHARACTERISTICS OF ITS STRUCTURAL AND FUNCTIONAL PROPERTIES. Modern Science and Innovations. 2020;(3):105-114. (In Russ.) https://doi.org/10.37493/2307-910X.2020.3.13
Просмотров:
103
Послать статью по эл. почте 