Для цитирования:
Фурсова С.И., Лодыгин А.Д., Евдокимов И.А. Современные тенденции использования продуктов глубокого фракционирования молочного сырья в технологии функционального питания. Современная наука и инновации. 2026;(2):80-98. https://doi.org/10.37493/2307-910X.2026.2.7
For citation:
Fursova S.I., Lodygin A.D., Evdokimov I.A. Modern trends in the use products of deep fractionation of dairy raw materials in functional nutrition technology. Modern Science and Innovations. 2026;(2):80-98. (In Russ.) https://doi.org/10.37493/2307-910X.2026.2.7
JATS XML
Послать статью по эл. почте 