Для цитирования:
Анохина О.Н., Калуш А., Айссауи У., Фролова Н.А., Верхотуров В.В. Кёнигсбергские клопсы: традиции, рецептура и технология. Современная наука и инновации. 2026;(1):128-136. https://doi.org/10.37493/2307-910X.2026.1.10
For citation:
Anokhina O.N., Kahlouche A., Aissaoui O., Frolova N.A., Verkhoturov V.V. Konigsberg klopse: traditions, recipes and technology. Modern Science and Innovations. 2026;(1):128-136. (In Russ.) https://doi.org/10.37493/2307-910X.2026.1.10
JATS XML
Послать статью по эл. почте 