Для цитирования:

Слюсаревская И.В. ТОВАРОВЕДНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ДЕСЕРТНЫХ ОВОЩЕЙ. Современная наука и инновации. 2013;(1):91-100.

For citation:

Slusarevskaya I.V. MERCHANDISING AND PROCESSING CHARACTERISTICS OF DESERT VEGETABLES AND ITS NUTRITIONAL VALUE. Modern Science and Innovations. 2013;(1):91-100. (In Russ.)