EXPERIMENTAL STUDY OF EXTRACTION MODES
Abstract
The article dealt with the results of studying the extraction of biologically active components from raw vegetable materials under the influence of a pulsed electric field of high tension.
About the Authors
V. T. Kazub
Volgograd State Medical University
Russian Federation
Russian Federation
A. G. Koshkarova
Volgograd State Medical University
Russian Federation
Russian Federation
S. P. Rudobashta
State Agrarian University-RSAU-MAA named after Timiryazev
Russian Federation
Russian Federation
References
1. Лыков А. В. Теория сушки. М.: Энергия. 1968. 472 с.
2. Рудобашта С. П. Теплотехника. 2-е изд., доп. М.: Перо. 2015. 672 с.
3. Теоретические основы теплотехники. Теплотехнический эксперимент / под общей ред. В. А. Григорьева и В. М. Зорина. 2-е изд., перер. Книга 2. М.: Энергоатомиздат. 1988. 560 с.
4. Рудобашта С. П., Казуб В. Т., Кошкарова А. Г. Водное экстрагирование сырья под воздействием импульсного электрического поля высокой напряженности. Вестник ФГБОУ ВПО «МГАУ имени В. П. Горячкина». 2016. № 4 (74). С. 16-21.
5. Рудобашта С. П., Казуб В. Т., Кошкарова А. Г. Исследование кинетики экстрагирования сырья под воздействием импульсного поля высокой напряженности. Вестник ФГБОУ ВПО «МГАУ имени В. П. Горячкина». 2016. № 5 (74). С. 49-55.
6. Казуб В. Т., Кошкарова А. Г. Интенсификация процессов экстрагирования импульсным электрическим полем высокой напряженности. Вестник Тамбовского гос. техн. ун-та. 2014, Т.20, №3. С. 496-501.
7. Казуб В. Т., Кошкарова А. Г. Определение скорости продвижения фронта экстрагента в растительный материал при его набухании. Вестник Тамбовского гос. техн. ун-та. 2014, Т.20, №4. С. 773-779.
8. Казуб В. Т., Оробинская В. Н., Коновалов Д. А. Электроразрядная обработка - фактор регулирования активности ингибиторов растительного сырья. European science review. 2014. № 1-2. С. 154-162.
9. Казуб В. Т., Оробинская В. Н., Писаренко О. Н. Преимущества современных нетепловых технологий при обработке органического сырья. Современная наука и инновации. 2013. № 3. С.82-93.
10. Казуб В. Т. Экстрагирование биологически активных соединений с применением электрических разрядов в жидкости. Монография. Изд. ВолгГМУ Минздрава России, 2013. 300 с.
11. Казуб В. Т., Оробинская В. Н., Писаренко О. Н., Коновалов Д. А. Влияние электроразрядной обработки на биологически активные соединения (аскорбиновую кислоту и ликопен). Международный научно - исследовательский журнал. 2016. № 5- (47). С. 23-26.
Review
For citations:
Kazub V.T., Koshkarova A.G., Rudobashta S.P. EXPERIMENTAL STUDY OF EXTRACTION MODES. Modern Science and Innovations. 2017;(3):122-127. (In Russ.)
Views:
70
Email this article 