<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">msi</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Современная наука и инновации</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Modern Science and Innovations</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">2307-910X</issn><publisher><publisher-name>North-Caucasus Federal University</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">msi-160</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>TECHNOLOGY OF FOOD PRODUCTS</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>СЕПАРАЦИЯ ПИЩЕВЫХ СМЕСЕЙ С МЕЛКОДИСПЕРСНЫМИ ФРАКЦИЯМИ</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>THE SEPARATION OF FOOD MIXTURES WITH FINELY DIVIDED FRACTIONS</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Фалько</surname><given-names>А. Л.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Falko</surname><given-names>A. L.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">falkoas@rambler.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Фалько</surname><given-names>А. Л.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Falko</surname><given-names>A. L.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">falkoal@rambler.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-2"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>Керченский государственный морской технологический университет</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>Kerch State Maritime University</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><aff-alternatives id="aff-2"><aff xml:lang="ru"><institution>Донецкий институт железнодорожного транспорта</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>Donetsk Railway Transport Institute</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2019</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>04</day><month>08</month><year>2022</year></pub-date><volume>0</volume><issue>4</issue><fpage>165</fpage><lpage>172</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Фалько А.Л., Фалько А.Л., 2022</copyright-statement><copyright-year>2022</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Фалько А.Л., Фалько А.Л.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Falko A.L., Falko A.L.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://msi.elpub.ru/jour/article/view/160">https://msi.elpub.ru/jour/article/view/160</self-uri><abstract><p>Предлагаемый способ сепарации осуществляется следующим образом. Сначала происходит вибрационное перемещение сыпучей смеси вниз, между двумя вертикальными горизонтально колеблющимися пластинами при взаимодействиях с каждой пластиной в каждом периоде колебаний для разрушения связей между частицами смеси. После выхода из пространства между колеблющимися пластинами частицы смеси в последний раз взаимодействуют с той колеблющейся пластиной, которая снизу длиннее другой, и осуществляют от неё полет. Далее частицы распределяются в соответствии с дальностью своего полета. После этого каждая частица смеси путем падения попадает в сборник для частиц ее фракции. Данный способ осуществляется за счет разности в адгезионных свойствах частиц разных фракций и за счет разности в преодолении этими частицами силы сопротивления воздуха.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>The proposed method of separation is as follows. First, there is a vibrational movement of the bulk mixture down between two vertically horizontally oscillating plates during interactions with each plate in each oscillation period to break the bonds between the particles of the mixture. After leaving the space between the oscillating plates, the particles of the mixture interact for the last time with that oscillating plate, which is longer than the other 165 below, and fly from it. In flight, particles are distributed in accordance with the range of their flight. After that, each particle of the mixture falls into the collector for particles of its fraction by dropping. This method is carried out due to the difference in the adhesive properties ofparticles of different fractions and due to the difference in overcoming by these particles of the air resistance force.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>сепарация</kwd><kwd>сепарация сыпучих смесей</kwd><kwd>очистка муки</kwd><kwd>разделение сыпучих смесей</kwd><kwd>сепарация мелкодисперсных материалов</kwd><kwd>сыпучая смесь</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>separation</kwd><kwd>separation of loose mixes</kwd><kwd>flour clearing</kwd><kwd>division of loose mixes</kwd><kwd>separation a small dispersion of materials</kwd><kwd>a loose mix</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Бутковский В.А. Мукомольное производство / В.А. Бутковский. - М.: Агропромиздат, 1990. -382 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Бутковский В.А. Мукомольное производство / В.А. Бутковский. - М.: Агропромиздат, 1990. -382 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Анахин В.Д. Вибрационные сепараторы/ В.Д. Анахин, Д.А. Плисс, В.Н. Монахов. -М.: Недра. 1991. - 157 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Анахин В.Д. Вибрационные сепараторы/ В.Д. Анахин, Д.А. Плисс, В.Н. Монахов. -М.: Недра. 1991. - 157 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Барский М.Д. Фракционирование порошков. - М.: Недра, 1980.-327с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Барский М.Д. Фракционирование порошков. - М.: Недра, 1980.-327с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Фалько Л.Г. В1броадгезшна сепаращя сипких харчових продукпв: Автореф. дис. канд. техн. наук: спец. 05.18.12/ Л.Г. Фалько - Харшв, ХДАТОХ, 1996. - 22 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Фалько Л.Г. В1броадгезшна сепаращя сипких харчових продукпв: Автореф. дис. канд. техн. наук: спец. 05.18.12/ Л.Г. Фалько - Харшв, ХДАТОХ, 1996. - 22 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Пат. № 38259 А Украша, МПК 7В07В 13/11.Ушверсальнш крупо-вщдшювач: Л.Г. Гросул. - №200006440; Заявл. 12.06.2000; Опубл. 15.05.2001, Бюл. № 4.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Пат. № 38259 А Украша, МПК 7В07В 13/11.Ушверсальнш крупо-вщдшювач: Л.Г. Гросул. - №200006440; Заявл. 12.06.2000; Опубл. 15.05.2001, Бюл. № 4.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Пат. 47872 А (UA). МПК В 07 В 13/00. СпоПб сепарацп сипучих матер1ал1в шд д1ею коливань i пристрш для його здшснення. /Фалько О-ш Л. (UA) - № 2001106988; Заявлено 15.10.01; Опубл. 15.07.02, Бюл. № 7.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Пат. 47872 А (UA). МПК В 07 В 13/00. СпоПб сепарацп сипучих матер1ал1в шд д1ею коливань i пристрш для його здшснення. /Фалько О-ш Л. (UA) - № 2001106988; Заявлено 15.10.01; Опубл. 15.07.02, Бюл. № 7.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Пат. 3315 (UA). МПК В 07 В 13/00. Пристрш для сепарацп порошкових i дрiбних сипких матерiалiв. / Фалько О-iй Л. (UA) - № 2004010243; Заявлено 13.01.04; Опубл. 15.11.04, Бюл. № 11.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Пат. 3315 (UA). МПК В 07 В 13/00. Пристрш для сепарацп порошкових i дрiбних сипких матерiалiв. / Фалько О-iй Л. (UA) - № 2004010243; Заявлено 13.01.04; Опубл. 15.11.04, Бюл. № 11.</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
